Gătirea preparatelor conform rețetarului și standardelor de calitate ale unității, respectarea normelor de sănătate publică (ex: HACCP), curățarea ustensilelor și a spațiului de lucru, util…
Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară, aranjarea și pregătirea meselor, verificarea stocurilor și a meniurilor, intâmpinarea clienților, conducerea acestora la masă, oferir…
Sortarea, spălarea, curățarea și tocarea legumelor, cărnii sau a altor materii prime, ântărirea ingredientelor conform rețetarului și indicațiilor primite, pregătirea sosurilor de bază, a g…